俗話說(shuō)：“民以食為天。”人一生下來(lái)就離不開(kāi)吃。怎樣才能吃得安全，吃出健康呢？這成了當(dāng)今人十分關(guān)注的問(wèn)題。

一天，我在電視新聞?lì)l道看到這樣的報(bào)道：在杭州的一家飼養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)出現(xiàn)了一件怪事。凡是這個(gè)飼養(yǎng)場(chǎng)里出售的鴨蛋，蛋黃都是紅色的。這是怎么回事呢？記者前往做了采訪、調(diào)查。原來(lái)這里的員工知道消費(fèi)者大多都喜歡買(mǎi)紅心鴨蛋，于是就在鴨子產(chǎn)蛋的前幾個(gè)星期內(nèi)給鴨子吃大量紅的色素，因而產(chǎn)的蛋就變成了所謂的紅心蛋。

那里的員工還十分高興地說(shuō)：“這樣的蛋好賣(mài)，而且價(jià)格也不菲。”采訪完后，記者拿了一個(gè)鴨蛋前往防疫中心化驗(yàn)，結(jié)果這種加有色素的蛋對(duì)人體健康有著極大的傷害，不能吃。我們身邊這樣的有害食品真不少，但總有一些消費(fèi)者由于種種原因，經(jīng)常盲目購(gòu)買(mǎi)食品，造成不良后果。鄰居甲，是一個(gè)嘴攙的男孩兒，每天放學(xué)的時(shí)候都會(huì)在琳瑯滿目的無(wú)證小攤上買(mǎi)一些雜七雜八的油炸食品。

一次，他回到家時(shí)，覺(jué)得肚子痛得厲害。開(kāi)始他還不以為然，想：反正過(guò)一會(huì)兒會(huì)好的，可是后來(lái)越來(lái)越痛。他躺在床上，雙手抱著肚子，滾來(lái)滾去，還時(shí)常跑到衛(wèi)生間里去上吐下瀉的。幸好他媽媽及時(shí)發(fā)現(xiàn)，連忙帶他上醫(yī)院，經(jīng)醫(yī)生檢查才知道，這是因?yàn)榻?jīng)常吃這種不衛(wèi)生的油炸食品而引起的急性腸道炎，如果不及時(shí)治療的話，輕則留下后遺癥，重則死亡。

打那以后，甲再也不敢隨便吃這種不衛(wèi)生的食品了。顯而易見(jiàn)，食品衛(wèi)生，人命關(guān)天。作為消費(fèi)者，在購(gòu)物的時(shí)候要多一個(gè)心眼兒。在此，我要告訴大家購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)的三個(gè)錦囊妙計(jì)。1、我們選擇食品時(shí)，應(yīng)盡量選用帶有綠色標(biāo)志的“綠色食品”。2、應(yīng)當(dāng)?shù)接行抛u(yù)的商店進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)食品。3、在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)看清生產(chǎn)日期與保質(zhì)期，還應(yīng)該看清是否有出廠標(biāo)志和食品檢驗(yàn)標(biāo)志。

“病從口入”，食品安全關(guān)系著每一個(gè)人的身體健康。我們應(yīng)當(dāng)了解相關(guān)常識(shí)，用科學(xué)知識(shí)指導(dǎo)我們健康生活。讓無(wú)證無(wú)牌、不衛(wèi)生的食品攤位自然而然地從我們身邊消失得無(wú)影無(wú)蹤。讓不安全的食品在我們生活中無(wú)立足之地。讓我們吃得安全，吃出健康！