每到農歷五月初五端午節這天，家家戶戶都要舉行相關儀式，比如吃粽子，賽龍舟，撒雄黃等來紀念這一特別的日子。

端午節的來歷是為了紀念中國古代偉大的詩人屈原。據記載，公元278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼睜睜看著自己的祖國被侵略，卻無能無力，他心如刀割，于五月初五投汩羅江而死。屈原死后，楚國百姓到汩羅江邊憑吊屈原，漁夫們劃船在江里打撈屈原的尸體。百姓又害怕江中的魚、蝦、蟹吃屈原的真身就把飯團等食物扔進江中。后來在每年的五月初五就有了賽龍舟、吃粽子，喝雄黃酒等風俗，以此來紀念屈原。

我們北方沒有龍舟可賽，但喝酒，吃米糕，吃粽子的習俗還是有的。每年五月初五，人們總要包粽子，做米糕，炸油餅。孩子們在這一天最高興，因為米糕，粽子一年里是不多吃的。老人們對這一節日，是一定不會馬虎的。孩子們也常念叨，什么時候過端午節，幾時才能吃粽子、米糕，那份感情，那份期盼是那樣真切。

包粽子，做米糕一般在農歷五月初四的晚上。米糕，粽子不容易熟，要煮一夜。孩子們總是在期盼中進入夢鄉。第二天一早，孩子們端著米糕，拿著粽子一邊吃一邊談論誰家的粽子、米糕好吃，誰的媽媽的手藝好，那情景真讓人羨慕。

我總是期盼端午節的到來，為那香甜誘人美味可口怎么吃都不膩的粽子以及米糕著迷。